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康熙赐名
发表时间：2018-8-13 14:36:36
据传，清朝初期，耈街归順宁府管辖，风调雨顺，粮食年年丰收，促使当地酒业也有了相应发展，治安相对稳定，聪明的商人因酒而活跃起来，运作酒成了他们致富门路，借茶马古道咽喉位置新机，耈街玉米酒的贩运距也离越来越远，由茶马古道向周边辐射。据说当时順宁府知府较嗜酒，且钟爱耈街玉米酒，康熙年间，耈街玉米酒正是丰产期，土司为了讨好知府，每年都要将最好的酒送给知府，知府在参加一次康熙举办“千叟宴”中，没什么礼物好拿，就顺手拿了几坛耈街玉米酒带去。在宴会中康熙帝品尝后：感觉入口绵甜，淡雅清香，回味悠长，无曲味，与北方酒不相同，就问：“这叫什么酒？”知府不知皇帝意图，大惊说：“狗街酒”，康熙帝听后若有所思，认为此名不雅，随手挥笔写了个“耈”字，说此字意：长者、高寿、延年，喻美好长久，就叫此酒为‘耈酒’吧，‘耈酒’之名就此诞生。
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