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【盈天活动】冬至到,吃饺子

时间:2020-12-21     【原创】

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冬至到,吃饺子

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冬至,是中国一个非常重要的节气,冬至过节是汉族传统节日之一,源于汉代,盛于唐宋,相沿至今。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等,早在二千五百多年前的春秋时代,中国就已经用土圭观测太阳,测定出了冬至,它是二十四节气中最早制订出的一个,时间在每年的阳历12月21日至23日之间,这一天是北半球全年中白天最短、夜晚最长的一天。在冬至这一天大部分地区会吃饺子,俗话说得好:冬至到,吃水饺

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冬至吃饺子的由来

每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭。谚云:十月一,冬至到,家家户户吃水饺。这种习俗,是因纪念医圣张仲景冬至舍药留下的。

张仲景是南阳稂东人,他著《伤寒杂病论》,集医家之大成,被历代医者奉为经典。张仲景有名言:进则救世,退则救民;不能为良相,亦当为良医。东汉时他曾任长沙太守,访病施药,大堂行医。后毅然辞官回乡,为乡邻治。浞迪缰,正是冬季。他看到白河两岸乡亲面黄肌瘦,饥寒交迫,不少人的耳朵都冻烂了。便让其弟子在南阳东关搭起医棚,支起大锅,在冬至那天舍祛寒娇耳汤医治冻疮。

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冬至吃饺子送温暖

“冬至到,吃水饺”。12月21日下午,盈天行政部的同事带着面粉、肉馅、盆子、案板、擀面杖等工具早早的来到了来到公司食堂,与几名“志愿者”一起操持包饺子。大家井然有序的分成若干组,有调馅的、有和面的、有揪面团的、有擀饺子皮的,气氛愉快而活跃,回荡着欢声笑语,洋溢着“家”的味道与温暖。不一会,热腾腾的饺子新鲜出“炉”,浓浓情感随着饺子的阵阵香味弥漫在空气中。

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当冬至日的一缕阳光照射在大家的身上时,身体被照暖了,当一桌热腾腾的饺子端上桌时,心被温暖了。热腾腾的饺子吃进去,胃里满满的,心里暖暖的,整个冬天也暖暖的。尽管饺子的外形可能并不算漂亮,味道并不算顶尖的,但是,当我们看到它的时候,洋溢在心里的是满满的温暖,那是全体盈天人共同的成果,是我们相亲相爱的见证。

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最后,盈天祝福大家:冬至来临喜乐多,爱心饺子暖心窝,韭菜馅儿味儿美、萝卜馅儿益健康、蘑菇馅儿财源滚、三鲜馅儿家和美,多种馅儿齐上阵,祝你冬至乐悠悠。


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